美崎牛A-5 「ロース」 500ｇ～上品な赤身

価格：12,960円(税960円)

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DETAIL

石垣島が誇るオリジナルブランド「美崎牛」のA-5ランク「ロース」（500g）は、赤身の旨みを存分に楽しめるヘルシー志向の方々に大人気の部位です。

ロースは、美崎牛ならではの上品な赤身の味わいが特徴。脂肪分が少なく、牛肉本来の濃厚な旨味をしっかりと感じられる一品です。柔らかな食感とさっぱりとした後味で、重たさを感じることなく最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

おすすめの召し上がり方は、シンプルに「塩」。赤身の旨味を引き立てる塩のみの味付けで、美崎牛ロースのナチュラルな美味しさを存分にご堪能ください。焼きすぎず、ミディアムレア程度で仕上げると、より一層柔らかくジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

石垣島の自然が育てた美崎牛A-5ランクロースは、ヘルシーでありながら満足感のある極上の部位。特別な日の焼肉や、自分へのご褒美にぜひお試しください。