美崎牛A-5 「ざぶとん」 500g〜手切り厚切り

価格:18,360円(税1,360円)
在庫:残り5です

DETAIL

石垣島が誇るオリジナルブランド「美崎牛」のA-5ランク「ざぶとん」(500g)は、焼肉好きにはたまらない特別な部位です。

ざぶとんは肩ロースの一部で、サシ(霜降り)と赤身のバランスが絶妙。口当たりは驚くほどなめらかで、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。噛むたびに、美崎牛ならではの上品な脂の甘みと濃厚な旨味が広がり、一口ごとに幸せを感じられる部位です。

おすすめの召し上がり方は、タレではなく「塩」。シンプルに塩だけで味付けをすることで、ざぶとん本来の美味しさを引き立てます。焼き過ぎず、軽く炙る程度でふわっとした柔らかさとジューシーさを最大限にお楽しみいただけます。

石垣島の自然が育んだ美崎牛A-5ランクざぶとんは、特別な日の焼肉や贅沢なひと時にぴったりの一品。ご家族や大切な方と極上の焼肉時間をぜひご堪能ください。

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